Arance di Ribera DOP e limoni

Come gustare una spremuta appena fatta.

Disponibilità Magazzino Limitata e in base alla stagionalità.

Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti:

• Arance di Ribera DOP
• Limoni
• Striscioline di buccia di arancia deamarizzate
• Polpa di arancia senza albedo
• Zucchero (quantità ridotta)
• Pectina naturale della frutta

Preparazione Artigianale: Questa confettura è preparata a mano con cura e passione, utilizzando solo arance di Ribera DOP e limoni freschi. Le bucce di arancia sono tagliate in sottili striscioline e deamarizzate, mentre la polpa viene privata dell’albedo (la parte bianca amara tra buccia e polpa), garantendo una confettura dolce e dal gusto equilibrato.

Alta Percentuale di Frutta: Con oltre l’80% di frutta fresca e una quantità ridotta di zucchero, questa confettura esalta il sapore naturale delle arance e dei limoni. La pectina naturale della frutta contribuisce a creare una consistenza cremosa e non gelatinosa, perfetta per spalmare o per l’utilizzo in varie preparazioni culinarie.

Colore e Gusto: Il colore vivace e il gusto intenso di questa confettura la rendono unica. La lavorazione artigianale e l’uso di ingredienti di alta qualità garantiscono un prodotto che cattura l’essenza delle arance di Ribera DOP e dei limoni freschi.

Utilizzi Ideali

Per la Colazione:

• Suggerimento: Spalmate la confettura su fette di pane tostato o croissant caldi per una colazione fresca e agrumata.
• Consiglio da Chef: Accompagnate con una leggera spolverata di cannella per un tocco aromatico in più.

Dolci e Dessert:

• Suggerimento: Utilizzate la confettura come ripieno per crostate, biscotti o muffin. È perfetta anche per guarnire panna cotta o cheesecake.
• Consiglio da Chef: Aggiungete un po’ di scorza di limone grattugiata sulla superficie del dolce per esaltare il sapore agrumato.

Piatti Salati:

• Suggerimento: La confettura può essere utilizzata come accompagnamento per formaggi stagionati o come glassa per arrosti di maiale o anatra.
• Consiglio da Chef: Mescolate la confettura con un po’ di aceto balsamico e usatela come salsa per carni grigliate per un contrasto dolce-acidulo.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere il vasetto in frigorifero e consumare entro pochi giorni per garantire la massima freschezza e qualità.

La Nostra Filosofia

La nostra confettura di arance di Ribera DOP e limone rappresenta il meglio della tradizione e dell’artigianalità italiana. Realizzata con frutta fresca di alta qualità e con un processo di lavorazione meticoloso, offre un gusto autentico e naturale. Perfetta per chi cerca prodotti genuini e di alta qualità, questa confettura è il risultato della passione per i sapori veri e per la lavorazione artigianale. Un prodotto stagionale che cattura l’essenza delle arance e dei limoni al loro meglio.

Buon appetito!