La TARTUFELLA

Caratteristiche:

• Ancora più intensa ed aromatica: Una salsa tartufata dal sapore deciso grazie alla maggiore percentuale di tartufo, ideale per chi ama il gusto intenso ma non stravolto da un eccesso di aromi o altri ingredienti aggiuntivi.
• Naturale: Realizzata con ingredienti 100% naturali, senza conservanti, additivi o coloranti artificiali.
• Ingredienti Selezionati: Funghi champignon coltivati in Italia, olio extravergine di oliva italiano, tartufo dell’Umbria (10%), erbe aromatiche, sale Maldon e aroma di tartufo naturale. (NIENT’ALTRO!)
• Senza Glutine: Perfetta per chi segue una dieta senza glutine, garantendo un sapore autentico e di alta qualità.
• Prodotto Sterilizzato: Prodotto sicuro e di alta qualità grazie al processo di sterilizzazione. N.B: Il prodotto sterilizzato non ha bisogno di essere acidificato.
• Amata da Tutti: Un gusto apprezzato da tutte le età, specialmente dai più piccoli, grazie alla sua combinazione unica di ingredienti naturali e sapore intenso.
• Confezione: Disponibile in formato da 180g, o 500g ad uso professionale.

Consigli d’Uso in Cucina

1. Condimento per Pasta:
   • Mescola La Tartufella al 10% di Tartufo con pasta fresca o secca appena scolata per un piatto di pasta dal sapore ricco e deciso.
   • Aggiungi un po’ di parmigiano grattugiato e una spolverata di prezzemolo fresco per un piatto irresistibile.
2. Risotti:
   • Utilizza la salsa come base per un risotto. Aggiungila dopo aver tostato il riso e sfumato con vino bianco, poi prosegui con la cottura aggiungendo brodo.
   • Completa con un filo d’olio extravergine di oliva e qualche scaglia di tartufo fresco per un tocco gourmet.
3. Crostini e Bruschette:
   • Spalma La Tartufella su fette di pane tostato per creare crostini o bruschette deliziosi e aromatici.
   • Perfetta come antipasto elegante, accompagnata da un bicchiere di vino bianco o rosso.
4. Carni e Pesce:
   • Utilizza la salsa come condimento per filetti di carne, come manzo o maiale, o pesce bianco alla griglia o al forno.
   • Aggiungila come salsa di accompagnamento su bistecche o medaglioni di vitello per un piatto pregiato e saporito.
5. Uova e Omelette:
   • Aggiungi la salsa a uova strapazzate o omelette per un piatto unico ed invitate.
   • Completa con un po’ di erba cipollina fresca tritata per un piatto completo e gustoso.
6. Piatti per Bambini:
   • Perfetta anche per piatti semplici come toast e sandwich, rendendo i pasti dei più piccoli gustosi e nutrienti.
   • Aggiungi un tocco di Tartufella a patatine fritte o verdure per renderle più appetitose.

Buon appetito!