Composta di Cipolle di Cannara con Aceto Balsamico di Modena IGP

Composta di Cipolle di Cannara con Aceto Balsamico di Modena IGP

Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti:

• Cipolle di Cannara
• Aceto balsamico di Modena IGP
• Zucchero di canna
• Olio extravergine di oliva
• Sale marino
• Pepe nero

Preparazione Artigianale: La nostra composta di cipolle di Cannara è realizzata a mano con ingredienti selezionati di alta qualità. Utilizziamo cipolle di Cannara, conosciute per la loro dolcezza e delicatezza, in parte macinate e in parte tagliate a filetti a coltello, per una texture ricca e piacevole per gli occhi. L’aceto balsamico di Modena IGP conferisce un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, esaltando il sapore naturale delle cipolle; un contrasto ricco di emozioni.

Qualità degli Ingredienti: Tutti gli ingredienti sono selezionati con attenzione per garantire un prodotto completamente naturale, privo di conservanti o additivi. L’olio extravergine di oliva, il sale marino e il pepe nero sono dosati con cura per mantenere l’integrità dei sapori.

Versatilità in Cucina: Questa composta è ideale per molteplici utilizzi, dai formaggi agli antipasti, fino ai piatti di carne. Perfetta per chi cerca un prodotto autentico e naturale, capace di arricchire qualsiasi piatto con il suo sapore unico.

Utilizzi Ideali:

1. Abbinamento con Formaggi:
   • Suggerimento: Servite la composta di cipolle di Cannara con una selezione di formaggi stagionati e freschi, come Pecorino, Parmigiano Reggiano o Gorgonzola; lascerete assolutamente stupiti i vostri ospiti!
   • Consiglio da Chef: Aggiungete qualche noce e un filo di miele per un’esperienza gustativa complessa e armoniosa.
2. Antipasti Raffinati:
   • Suggerimento: Utilizzate la composta per creare crostini gourmet, spalmando una generosa quantità su fette di pane tostato e completando con una fetta di prosciutto crudo dolce o saporito a seconda delle preferenze personali.
   • Consiglio da Chef: Aggiungete una foglia di rucola fresca sul pane e un filo di aceto balsamico ridotto sul piatto intorno alle bruschette per dare un tocco di eleganza.
3. Condimento per Carni:
   • Suggerimento: Utilizzate la composta come salsa di accompagnamento per carni arrosto o grigliate, come filetto di manzo o petto di pollo.
   • Consiglio da Chef: Riscaldate leggermente la composta e aggiungete un po’ di vino rosso per creare una salsa ricca e aromatica.
4. Topping per Burger: (sia vegetali che di carne)
   
   • Suggerimento: Aggiungete la composta di cipolle ai vostri burger per un’esplosione di sapore.
   • Consiglio da Chef: Completate con formaggio di capra e rucola per un burger gourmet.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere il vasetto in frigorifero e consumare entro pochi giorni per garantire la massima freschezza e qualità.

La Nostra Filosofia

Tutto Naturale con ingredienti freschi e abbinamento ricercato così da offrire un gusto autentico e raffinato. Perfetta per chi cerca un prodotto di alta qualità, capace di esaltare qualsiasi piatto con il suo sapore ricco e aromatico.

Buon appetito!