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DIECI ANNI DI AFFINAMENTO
ZAFFERANO E TARTUFO
Una crema dai toni eleganti, in cui la rotondità dei funghi incontra la nota del tartufo e il tratto sottile dello zafferano, in un equilibrio nitido e persistente.
Ingredienti
Funghi champignon, funghi porcini, panna, olio extra vergine di oliva, tartufo estivo grattugiato 1,7%, sale, zafferano in polvere 0,01%, aroma naturale, spezie.
Formato
130g
Realizzata nel laboratorio Cuore Verde Natura, in Umbria, in piccoli lotti da circa 150 pezzi per produzione.
LA NORCINA
Una crema dalla struttura piena, in cui funghi, salsiccia e ricotta stagionata si compongono in un insieme equilibrato, dal gusto ampio, persistente e ben riconoscibile.
Ingredienti
Funghi champignon, salsiccia di suino, ricotta di pecora stagionata, panna, cipolla, aglio, olio extra vergine di oliva, tartufo estivo.
Formato
180g
Realizzata nel laboratorio Cuore Verde Natura, in Umbria, in piccoli lotti da circa 150 pezzi per produzione.
FUNGHI PORCINI CON TARTUFO
Una crema in cui il porcino mantiene un profilo pieno e riconoscibile, accompagnato dalla presenza del tartufo in modo equilibrato e naturale.
Ingredienti
Funghi porcini, olio extra vergine di oliva, tartufo estivo 1,8%, aroma naturale, aglio, sale.
Formato
130g
Realizzato nel laboratorio Cuore Verde Natura, in Umbria, in piccoli lotti da circa 150 pz. per produzione.
LA TARTUFELLA
L’espressione più riconoscibile della collezione Naturia, in cui il tartufo trova una presenza chiara, equilibrata e piacevole da gustare.
Ingredienti
Funghi champignon, olio extra vergine di oliva, tartufo 10%, aroma naturale, sale, spezie.
Formato
150g
Realizzata nel laboratorio Cuore Verde Natura, in Umbria, in piccoli lotti da circa 150 pezzi per produzione.
NATURIA
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